三河産大豆の八丁味噌

三河産大豆の八丁味噌

商品コード：09026

地元・三河地域で採れた大豆を使用した八丁味噌です。
使いやすく便利なカップ入りで、普段使いにおすすめです。

大豆と塩のみを原料に木桶に仕込み、熟練の職人の手で天然の
川石を円錐状に積み上げ重石とし、二夏二冬（２年以上）
天然醸造で熟成させました。濃厚なうま味と少々の酸味・渋味のあるコクが特徴です。

お味噌汁をはじめとした味噌料理はもちろん、料理のコク出しにもお使いいただけます。

販売価格¥680（税込）